千房

フランチャイズチェーン

公開あり・対象品目は不明

公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。当サイトが2026年8月に最新版であることを確認。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

この資料は対象品目の範囲を示していません・品目ごとの欄があるかは未確認・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

メニュー一覧(商品ページごとにアレルギー情報を記載)

この資料は対象品目の範囲を示していません (品目ごとの欄があるかは未確認)

MENU | 千房

https://www.chibo.com/menu/

資料の分量: メニュー一覧ページ(お好み焼・鉄板焼・サイドメニュー・デザートの4カテゴリで絞り込み可能)から商品ごとの個別ページに遷移する形式で、商品ページは合計28件。各商品ページの下部に「アレルギー情報」の見出しがあり、その商品に使われているアレルゲン名がカンマ区切りの文章で記載されています。表形式の一覧ページは無く、記号や凡例もありません。
メニューの並び: カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意: アレルゲン名の一覧が示されている商品でも、それがどの範囲の品目を確認した上での記載なのか(義務表示品目のみを確認したのか、それ以上の品目まで確認したのか)は文書内のどこにも明記されていません。そのため、名前が挙がっていないアレルゲンについて「使われていない」と断定はできません。また、ドリンクメニューはこのページの対象に含まれていません。1件の商品ページでは、内容が商品ごとに異なるため店舗へ直接問い合わせるよう案内されています。
読み取りやすさ: 各商品ページはテキストとして抽出可能で、画像ではありません。アレルギー情報はページごとに独立した短い文章のため、機械的な抽出に支障はありません。

2026年8月23日に最新の資料であることを確認済み

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

千房は公式サイトのメニュー一覧ページから商品ごとのページに進むと、各商品ページの下部に「アレルギー情報」として、その商品に使われているアレルゲンの名称がカンマ区切りで記載されています。表や記号による一覧ではなく、商品1件ごとの個別ページに掲載される形式です。どの範囲のアレルゲンを対象に確認した記載なのか(義務表示品目のみか、推奨品目まで含むか)は文書内に明記されていません。一部の商品では内容が変わるため店舗に直接問い合わせるよう案内されています。