ジョイフル

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。推奨品目も、マカダミアナッツ・ピスタチオを除く18品目を確認できます。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

重い症状のある方への記載

アレルギー物質に対する感受性には大きな個人差があります。特に過敏な方や症状が重篤な方はご注意のうえ、ご注文にあたっては最終的にお客様ご自身でご判断くださいと、ジョイフルは案内しています。

メニュー表を見る(333品)
アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち27品目だけです。残る2品目(マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • 空欄当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(2種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

原材料の変更により内容が変更になる場合があるため、ご利用の際は都度最新の情報をご確認くださいとチェーン側が案内しています。

読むときの注意

お客様のお好みで使用する調味料(醤油・塩・ソース・タバスコ等)、ならびにドリンクバー・スープバー付メニューのドリンク・スープ自体は、この表の対象外です(チェーン側の注記による)。表に掲載されていない期間限定メニュー等は当サイトの表にも含まれません。

読み取りやすさ

画像ではなくテキストベースの表で、判読性は良好です。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 栄養成分・アレルゲン情報一覧PDF
資料での見え方意味
●そのアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
空欄
資料の表の見出しに「空白：使用していない」と書かれており、印のない欄はその品目を使用していないことを示します。ただし、意図せぬ混入(コンタミネーション)がないことの保証ではありません。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトでメニュー別の栄養成分・アレルゲン情報(特定原材料等28品目)をPDFの一覧表で公開しています。調理器具・食器・揚げ油は共通のものを使用しており、意図しない混入の可能性があります。店舗の揚げ油及び炒め油には大豆を含みます。一部の商品に使う海産物は、えび・かにが混ざる漁法で獲られています。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼