ペンギンベーカリー
フランチャイズチェーン
カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。当サイトが2026年8月に最新版であることを確認。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる)
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
商品一覧(特定原材料表示)
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認)
- 資料の分量
ウェブページ(一覧グリッド+商品ごとの詳細ポップアップ)。確認できた商品数は17点(人気ランキング3点+ラインアップ14点、2ページにわたって表示)。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 読むときの注意
この一覧は表形式ではなく、商品ごとの詳細ポップアップに、その商品に実際に含まれる特定原材料の名前がタグとして個別に表示される形式です。名前が表示されていれば含まれており、表示されていない品目についてはこのページから「使っていない」と積極的に述べられているわけではなく、対象がそもそも特定原材料(義務表示品目)に限られている点に注意してください。特定原材料に準ずるもの(推奨表示品目)についての言及は見当たりません。ページ内には、製造工程での他製品との混入可能性や、対応できないアレルギーの重症度についての案内は見当たりません。なお、2026年4月以降はカシューナッツも法令上の特定原材料に加わりましたが、掲載されている商品にカシューナッツのタグが付いたものは見当たらず、このページの表示がその追加分まで反映した最新の区分に基づくものかどうかはページの記載だけでは判断できません。カシューナッツにアレルギーがある場合は、このページの記載のみで判断せず、店舗に直接確認してください。
- 読み取りやすさ
通常のウェブページで、文字は選択・コピー可能。画像のみの掲載ではない。
2026年8月16日 に最新の資料であることを確認済み
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
公式サイトの商品一覧ページでは、表形式の一覧表ではなく、パンの商品ごとに使用している特定原材料(食物アレルギー表示が義務付けられている品目)が個別のタグとして表示されます。確認できた範囲では、特定原材料に準ずるもの(表示が推奨されている品目)への言及は見当たりません。製造工程での他製品との混入可能性、重症度に関する案内、除去対応、アレルギー対応メニューについての記載は見当たりません。
アレルギー情報の確認方法
公式サイトの「商品一覧」ページで、各商品の画像をクリックすると開く詳細ポップアップの中に「特定原材料」としてタグが表示されます。
電話番号:011-375-7774
この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。
公式サイト・外部リンク
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
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