BECK'S COFFEE SHOP

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年7月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・この資料が対象としているのはメニューの一部で、残りは別の場所で確認するよう案内されています

重い症状のある方への記載

アレルギーへの反応には個人差があり、この一覧表は症状が起きないことを保証するものではないため、お客さま自身が専門医に相談したうえで判断するよう案内しています。

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

一覧表には横浜相鉄・熱海・伊東・長野・新小岩・高円寺・信濃町・西日暮里など、特定店舗限定のメニューが個別に記載されています。また、この一覧表自体が成田空港店を対象外としています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(1種)を見る

カロリー・アレルギー情報(全メニューPDF、成田空港店を除く)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 2026年7月11日 現在

資料の分量

PDF、全14ページ。1ページ目が注意書き、2〜14ページ目が商品別の一覧表。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

◯印は原材料としてその品目が含まれていることのみを示す、一種類だけの記号の一覧表です。◯のない欄についても、店内では共通の調理設備・調理器具を使用しているため、意図しない混入(コンタミネーション)が生じ得るとされており、この表はそうした混入までは示していません。お客様が追加する調味料やトッピング等の内容はこの表に含まれていません。アルコール類(ノンアルコール飲料を含む)はアレルギー情報の対象外です。セットのドリンクは、セット商品と選んだドリンクの両方の表示を組み合わせて確認する必要があります。一部商品は掲載されていない場合があり、掲載のない商品についてはアレルギー情報を確認できない場合があります。この一覧表は成田空港店を除く店舗を対象としています。

読み取りやすさ

PDFはテキストレイヤー付きでコピー可能です。品目名の列見出しは縦書きで1文字ずつ配置されているため、機械的に抽出する際は見出しの結合(『乳』『成分』→『乳成分』等)に注意が必要です。

資料の版

2026.7.11〜(表内に記載の適用開始日)

2026年8月15日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方カロリー・アレルギー情報(全メニューPDF、成田空港店を除く)
資料での見え方意味
その原材料が使用されていることを示します。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

成田空港店を除く全店の全メニューについて、PDF一覧表(全14ページ)でカロリーとあわせてアレルゲン28品目の含有有無を確認できます。表に○がある場合はその原材料が使用されていることを示します。アルコール類(ノンアルコール飲料を含む)はアレルギー情報の対象外で、一覧に掲載のない商品についても情報提供ができない場合があるとされています。セットドリンクは、セット商品側の表示と選んだドリンク側の表示を組み合わせて確認する必要があります。店舗によっては専用メニューが用意されており、一覧表内に店舗限定商品として個別に記載されています。○のない原材料についても、店内では共通の調理器具・設備を使用しているため、意図しない微量混入が生じる可能性があるとチェーンは案内しています。

除去対応について

食材の変更や除去といったアレルゲン対応は行っていないと案内しています。

実際にできることは店舗や状況によって異なります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの『カロリー・アレルギー情報』ページからPDF一覧表をダウンロードして確認する形式です。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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