いろり庵きらく

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・この資料が対象としているのはメニューの一部で、残りは別の場所で確認するよう案内されています

重い症状のある方への記載

アレルギー反応には個人差があるため、この一覧表は症状が起こらないことを保証するものではなく、専門医に相談したうえでご自身で判断するよう案内されています。

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

この一覧表は成田空港店を除く全店舗共通です。また「エキソト(新高円寺店、人形町店)」限定のメニューと、逆にエキソト店舗では提供されないメニューがあり、品目名に注記されています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • 〇当サイトでの区分:含む

記号の読み方(1種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

表の各ページの見出しに「2026.10.20〜」と印字されています。

読むときの注意

この一覧表は、特定原材料および特定原材料に準ずるものの合計28品目について、原材料として含まれるアレルゲンに〇印を付ける方式です。酒類(ノンアルコール飲料を含む)のアレルゲンは案内していません。また、この表に掲載のないメニューは、アレルゲンを案内できない場合があります。〇印以外のアレルゲンを含む原材料と共通の設備・調理器具等を使用して調理しているため、意図せずアレルゲンの混入(コンタミネーション)が生じていると案内されています。特にそばとうどんは同じ茹で釜で調理されているため、ご注意くださいと案内されています。成田空港店はこの一覧表の対象外です。

読み取りやすさ

文字として認識できるPDFで、拡大しなくても読める文字サイズです。アレルゲン品目名は日本語と英語の両方で表示されています。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — いろり庵きらく カロリー・アレルギー一覧表
資料での見え方意味
〇その原材料がメニューの材料として使われていることを示す印です。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

いろり庵きらく(成田空港店を除く)は、カロリー・アレルギー一覧表をPDFで公開しており、特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目、合計28品目について、原材料として使用されている品目に〇印を付ける方式で示しています。酒類(ノンアルコール飲料を含む)のアレルゲンは案内していません。また、この表に掲載のないメニューは、アレルゲンを案内できない場合があります。〇印以外のアレルゲンを含む原材料と共通の設備・調理器具等を使用して調理しているため、意図せずアレルゲンの混入(コンタミネーション)が生じていると案内されています。特にそばとうどんは同じ茹で釜で調理されているため、ご注意くださいと案内されています。食材の変更や除去によるアレルゲン対応は行っていません。

除去対応について

食材の変更や取り除くなどのアレルゲン除去対応は行っていないと明記されています。

実際にできることは店舗や状況によって異なります。

アレルギー対応メニュー

低アレルゲン向けの専用メニューという案内はなく、本一覧表で、掲載されているメニューごとに原材料の含有有無を確認する形式です。掲載のないメニューは案内できない場合があります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの「いろり庵きらく」ページに掲載されているPDF「カロリー・アレルギー一覧表」で確認できます。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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