あみやき亭
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
27品目対象 (2023年以前の版)・2026年6月28日 現在
この表で確認できない品目があります
日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
お持ちのアレルゲンを選んでください。このチェーンの資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
このチェーンの調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
あみやき亭 アレルギー成分表(中部) — 27品目対象 (2023年以前の版) — 2026年6月28日 現在
チェーンの詳細
アレルギーに関する注意事項
特定原材料8品目+準ずるもの19品目=27品目対応(29品目化未対応)。全11ページ、メニュー網羅的。PDF自体のメタデータ更新日は2026-06-28。旧URL www.amiyakitei.co.jp/pdf/allergen.pdf は https://amiyakitei.co.jp/allergy_all/ へ302リダイレクトし、そこから amiyakitei.jp ドメインの本体PDFへ到達する構成(コーポレートサイトは.co.jp、配信は.jpの別ドメイン)。検索エンジンには2018年更新の旧版PDF(amiyakitei_allergy.pdf)や『№1(つまみ・デザート・刺身・サラダ)2025-09-08更新』を名乗る同名URLも残存しているが、現在のリンク先は単一の中部版PDFのみ確認。店舗により品揃えが異なる旨の注記あり。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。