富士そば

資料の分量

PDF全2ページ。温かい/冷たいそば・うどんの定番メニュー、ご飯・麺類の一品料理、季節限定メニューを合わせて約40品目を掲載。

メニューの並び

カテゴリごとに掲載されています

読むときの注意

表は2つの方式で作られています。乳・卵・小麦・蕎麦・落花生・えび・かにの7品目については、品目ごとに使用の有無が記号で示されています。これとは別に、あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツの20品目については、「その他、アレルギー物質」という1つの欄に、該当する品目の名称がまとめて自由記述で書かれています。この欄に品目名の記載がないことをもって、その品目が使われていないと確認できる形式にはなっていないため、当サイトではこの20品目については使用有無を確認できる列としては扱っていません。名称が記載されている場合は、その品目が関わることを示す参考情報としてご覧ください。うどんのメニューは蕎麦と共通の茹で釜を使用しているとの案内があり、蕎麦の成分がごく微量混じる可能性があります。この表はレシピをもとに作成されており、商品に直接関係のないアレルギー成分についても、製造工場や店舗内で付着・混入する可能性があるとされています。この文書は2016年時点のもので、それ以降に登場した商品は掲載されていない可能性があります。

読み取りやすさ

画像ではなくテキストとして抽出できる表形式のPDFです。ただし温かいそば・冷たいそば・温かいうどん・冷たいうどんなど複数のメニュー区分が同じ列構成で繰り返し掲載されているため、見出しの位置に注意が必要です。

2026年8月12日 に最新の資料であることを確認済み