ラーメン 魁力屋

資料の分量

PDF全3ページ。1ページ目がレギュラーメニューの表、2ページ目は期間限定メニューだけを別に並べた短い表で、レギュラーメニューは再掲されていません。3ページ目は原材料の産地情報で、アレルギーとは別の内容です。

メニューの並び

独自の並び順です

使い方

原材料メーカーから提供される最新の情報をもとに作成されており、内容が変わることがあるため、利用のたびに確認するよう案内されています。

読むときの注意

管理されているのは特定原材料の義務9品目(小麦・えび・卵・乳・そば・落花生・かに・くるみ・カシューナッツ)のみで、推奨20品目については記載がありません。印は2種類あり、原材料として使用していることを示す印と、製造工場内で共通設備を使用することによる混入の可能性を示す印が区別されています。説明があるのはこの2つの印だけで、印が付いていない欄について資料は何も書いていません。欄が空いていることは、そのメニューにその品目が使われていないとチェーンが述べたことにはなりません。実際、1ページ目には1つも印の付かない行がいくつもあります。また、混入の可能性を示す印は製造工場についてのものです。店舗でも共通の設備・調理器具で調理・盛り付けを行い、食器も共通のものを使用している旨は別に文章で書かれていますが、そちらに対応する印は表にありません。レギュラーメニューの表は2026年4月30日時点、期間限定メニューの表は2026年7月15日時点の情報とされています。なお期間限定メニューの表の見出しだけは「8品目」となっていますが、その下に並んでいる品目名はレギュラーメニューの表と同じ9品目で、列の数も同じです。印の説明はレギュラーメニューの表の下にだけ置かれているので、期間限定メニューの表を単独で見ると、同じ2つの印が説明のないまま並びます。3ページ目は原材料の産地情報であり、アレルギー情報ではありません。

読み取りやすさ

各品目の見出しは文字ではなくイラスト(アイコン)で示されているため、どの列がどの品目に対応するかはアイコンを見て確認する必要があります。商品名や印そのものは通常のテキストで、判読に問題はありません。1ページ目の商品名には英語表記が併記されています。

2026年9月1日 に最新の資料であることを確認済み