ラーメン 魁力屋

資料が情報管理の対象としているのは特定原材料9品目(小麦・えび・卵・乳・そば・落花生・かに・くるみ・カシューナッツ)で、表の列もこの9品目です。それ以外の品目については資料は何も述べていません。印は2種類あり、原材料として使用していることを示す●と、工場内で接触の可能性があることを示す▲が区別されています。説明があるのはこの2つの印だけで、印が付いていない欄について資料は何も書いていません。欄が空いていることは、そのメニューにその品目が使われていないとチェーンが述べたことにはなりません。実際、1ページ目には1つも印の付かない行がいくつもあります。また、接触の可能性を示す▲は工場内についての印です。店舗でも共通の設備・調理器具で調理・盛り付けを行い、食器も共通のものを使用している旨は別に文章で書かれていますが、そちらに対応する印は表にありません。1ページ目も2ページ目も2026年10月7日時点の情報とされています。なお2ページ目の説明文だけは「8品目」となっていますが、その下に並んでいる品目名は1ページ目と同じ9品目で、表の列の数も同じです。印の説明は1ページ目の表の下にだけ置かれているので、2ページ目の表を単独で見ると、同じ2つの印が説明のないまま並びます。3ページ目は原材料の産地情報であり、アレルギー情報ではありません。

各品目の見出しは文字ではなくイラスト(アイコン)で示されているため、どの列がどの品目に対応するかはアイコンを見て確認する必要があります。商品名や印そのものは通常のテキストで、判読に問題はありません。1ページ目の商品名には英語表記が併記されています。