果汁工房果琳

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目は20品目のうち20品目だけを確認できます。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

29品目対象

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

資料には「店舗限定」の区分があります。また、時期や店舗によって取り扱いのない商品があると書かれています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ○当サイトでの区分:含む
  • △当サイトでの区分:混入の可能性あり
  • ▲当サイトでの区分:混入の可能性あり
  • ■当サイトでの区分:混入の可能性あり
  • -当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(5種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

アレルゲンの記号は○・△・▲・■・-の5種類で、それぞれの意味は凡例に書かれているとおりです。△・▲・■は、それぞれ別の製造過程で共通の設備を使用していることを示す印で、どの過程の設備かによって記号が分かれています。資料はこれらの印について、共通の設備を使用していること以外は説明していません。ドリンク類の表では主に○・▲・-が、焼き菓子「ブランシュ」シリーズの表では主に○・■・-が使われており、商品によって使われる記号の組み合わせが異なります。焼き菓子のナッツブランシュには「※はちみつ使用」という注記があり、資料は1歳未満の乳児には与えないよう注意していますが、はちみつはこの表の列にはありません。資料には「店舗限定」の区分があり、時期や店舗によって取り扱いのない商品があるとも書かれています。

読み取りやすさ

全体がテキストと記号で構成された表で、画像化された箇所や判読しにくい箇所はありません。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 商品のアレルギー情報
資料での見え方意味混入の範囲
○資料の凡例は、○を「原材料に使用しているもの」としています。混入の範囲は明記されていません
△資料の凡例は、△を「原料の製造過程(加工工場)で共通の設備を使用しているもの」としています。同じ工場・製造ラインで扱われています
▲資料の凡例は、▲を「店舗の製造過程で共通の設備を使用しているもの」としています。調理器具を共有しています
■資料の凡例は、■を「工場の製造過程で共通の設備を使用しているもの」としています。同じ工場・製造ラインで扱われています
-資料の凡例は、-を「原材料に使用していないもの」としています。混入の範囲は明記されていません

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

果汁工房果琳のアレルギー情報は「商品のアレルギー情報」という1枚のPDFにまとまっており、ストレート・ミックス・ミルク・スムージー等のドリンクと、焼き菓子(ブランシュシリーズ)の両方について、表示が義務付けられた特定原材料の列(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生・カシューナッツ)と、表示が推奨されている原材料の列ごとに、記号で示されています。記号は○・△・▲・■・-の5種類で、凡例では、原材料に使用しているもの、原料の製造過程(加工工場)・店舗の製造過程・工場の製造過程でそれぞれ共通の設備を使用しているもの、原材料に使用していないもの、と定義されています。資料には「店舗限定」の区分があり、時期や店舗によって取り扱いのない商品があるとも書かれています。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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