８番らーめん

資料の分量

PDFファイル全2ページ。長野県内の飯田インター店向けに用意された表で、ラーメン・ご飯もの・餃子・から揚げ等のグランドメニューから、トッピング・冷凍商品まで75品目前後を掲載し、栄養成分値もあわせて確認できます。

メニューの並び

カテゴリごとに掲載されています

読むときの注意

この表は長野県内の飯田インター店の商品構成にもとづくもので、県内の他店舗を代表するものではありません。他店舗では取り扱い品目が異なる場合があります。対象品目は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの義務9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目、合わせて29品目です。各アレルゲン欄が空欄の商品には備考欄に「アレルゲンなし」と明記されており、印のない欄は原則としてその品目を含まないことを示しています。ただし、麺(太麺・細麺、豚骨醤油そば・辛そば用の細麺を含む)は、そば・卵を扱う製造設備でも作られているため、そば・卵の欄に印が無い麺のメニューであっても、意図しない微量混入の可能性が残るとされています。

読み取りやすさ

文字情報として抽出できるPDFで、画像ではありません。

2026年8月12日 に最新の資料であることを確認済み

資料の分量

PDFファイル全4ページ。同じ構成の表を店舗区分ごとに2回掲載しており、1〜2ページ目が広江店を除く岡山地区向け、3〜4ページ目が広江店向けです。各回とも、グランドメニューからトッピング・冷凍商品まで70品目前後を掲載し、栄養成分値もあわせて確認できます。

メニューの並び

カテゴリごとに掲載されています

読むときの注意

対象品目は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの義務9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目、合わせて29品目です。各アレルゲン欄が空欄の商品には備考欄に「アレルゲンなし」と明記されており、印のない欄は原則としてその品目を含まないことを示しています。ただし、麺(太麺・細麺)は、そば・卵を扱う製造設備でも作られているため、印が無い場合でも意図しない微量混入の可能性が残るとされています。同じ岡山地区でも、広江店とそれ以外の店舗では取り扱う商品や、卵の欄に付く特別な印(●に※が添えられているかどうか)が一部異なるため、二つの表を取り違えないよう注意してください。

読み取りやすさ

文字情報として抽出できるPDFで、画像ではありません。ただし29品目分の印が横一列の細かい表に並ぶため、列を数え違えないよう注意が必要です。

2026年8月12日 に最新の資料であることを確認済み