８番らーめん

この表は長野県内の飯田インター店の商品構成にもとづくもので、県内の他店舗を代表するものではありません。他店舗では取り扱い品目が異なる場合があります。対象品目は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの義務9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目、合わせて29品目です。各アレルゲン欄が空欄の商品には備考欄に「アレルゲンなし」と明記されており、印のない欄は原則としてその品目を含まないことを示しています。ただし、麺(太麺・細麺、豚骨醤油そば・辛そば用の細麺を含む)は、そば・卵を扱う製造設備でも作られているため、そば・卵の欄に印が無い麺のメニューであっても、意図しない微量混入の可能性が残るとされています。

対象品目は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの義務9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目、合わせて29品目です。各アレルゲン欄が空欄の商品には備考欄に「アレルゲンなし」と明記されており、印のない欄は原則としてその品目を含まないことを示しています。ただし、麺(太麺・細麺)は、そば・卵を扱う製造設備でも作られているため、印が無い場合でも意図しない微量混入の可能性が残るとされています。同じ岡山地区でも、広江店とそれ以外の店舗では取り扱う商品や、卵の欄に付く特別な印(●に※が添えられているかどうか)が一部異なるため、二つの表を取り違えないよう注意してください。