サイゼリヤ

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。推奨品目は20品目のうち20品目だけを確認できます。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

29品目対象

重い症状のある方への記載

アレルギー症状の程度や体調によっては、微量の混入でも発症する場合があるとして、アレルギー物質に敏感な方や症状が重い方には特に注意するよう案内しています。

メニュー表を見る(114品)
アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • ▲当サイトでの区分:含む
  • ×当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(3種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

季節メニューは掲載期間が限られているため、アプリの更新に合わせて表の内容も入れ替わります。最終更新日はアプリが示す更新日を基に記録しています。

読むときの注意

食器や調理器具を共用しているため、表に●(使用)の印がないアレルゲンでも、調理・提供の過程で微量混入する場合があります。また表には「魚介類」という参考項目がありますが、法令上の特定原材料・推奨品目のいずれにも該当しない項目のため、当サイトが追跡する29品目には含めていません。英語版への切り替えはアプリ内の操作が必要です(URLに言語を指定するパラメータはありません)。

読み取りやすさ

実際の画面はJavaScriptで動くアプリで、表示にはJavaScriptの実行が必要です。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — アレルゲン検索アプリ(公式)
資料での見え方意味
●その原材料を使用していることを示します。
▲バッファローモッツァレラチーズに使われている水牛の乳のように、通常の乳製品とは由来が異なる形でその原材料を含むことを示します(現状は乳の項目のみで使用)。
×その原材料を使用していないことを示します。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式のアレルゲン検索アプリで、グランドメニュー・季節メニュー・ランチ・テイクアウト・モーニングの各商品について、法令で規定する特定原材料9品目と表示を推奨する特定原材料に準ずるもの20品目、計29品目の使用状況を商品ごとに検索・確認できます。食器や調理器具を共用しているため、表に使用の印がないアレルゲンでも調理・提供の過程で微量混入する場合があります。店舗にもアレルギー物質一覧表を備え置いています。

アレルギー情報の確認方法

店舗にもアレルギー物質一覧表を用意していますので、スタッフにお尋ねください。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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