ミスタードーナツ
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年8月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)
重い症状のある方への記載
アレルギー物質への感受性には個人差があり、ごく微量の付着や混入でも症状が出ることがあるとして、購入前に医師に相談したうえでご自身の判断で購入するよう案内しています。
避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。
この表で確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
次の 2 件の資料は、読み方が共通です。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
「随時更新しておりますのでご確認ください」との記載があり、更新頻度の具体的な言及はありません。改良・規格変更に伴い予告なく原材料が変わる場合があるとの注記もあります。
- 読むときの注意
表の「●」は原材料としての使用のみを示します。製造工程の共有による微量混入の可能性は個別の商品ごとには示されておらず、全商品に共通する注意事項として文書冒頭に記載されています。印のない欄が何を意味するのかは資料に書かれていませんが、品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトでは列がある品目の印のない欄を「使用していない」として表示しています。これは表の作りからの当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけでも、意図せぬ混入がないことの保証でもありません。列そのものが無い品目については、資料が何も述べていないため「情報なし」としています。
- 読み取りやすさ
PDFはテキストとして抽出可能です。アレルゲン品目の列見出しは縦書きで表示されています。
2026年8月27日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ● | 原材料として使用しています。 |
| (空欄) | この資料は印のない欄の意味を定義していませんが、対象の品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトの判断として「その品目を原材料として使用していない」ものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、意図せぬ混入(コンタミネーション)がないことの保証でもありません。 |
この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
公式サイトで全商品のアレルゲン情報(特定原材料等28品目)をPDFで公開しています。ショップや製造工場で他商品と製造工程を共有しており、微量混入の可能性があります。取扱品目は店舗により異なります。
アレルギー対応メニュー
表示義務のある特定原材料(卵・乳成分・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を使用しないドーナツを1種類(りんごを使用)取り扱っています。取扱いはショップにより異なる場合があります。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する