ブロンコビリー

資料の分量

PDF全4ページ。「メイン・その他」(ステーキ・ハンバーグ・付け合わせ野菜等)、「ブロンコビュッフェ」(サラダ・ドレッシング等)、「プレミアムドリンク＆ジェラートバー」、「おこさま」の4カテゴリーにわたり、100品目以上を一覧化しています。

メニューの並び

カテゴリごとに掲載されています

使い方

アレルゲン情報は随時更新されるため、来店の都度確認するよう案内されています。

読むときの注意

対象は卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみの特定原材料8品目と、牛肉・鶏肉・豚肉・大豆・ごま・りんご・オレンジ・もも・キウイフルーツ・バナナ・さば・さけ・いか・いくら・あわび・やまいも・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドの特定原材料に準ずるもの19品目、計27品目です。この一枚の表がメニュー全体をカバーしており、掲載URLは「おこさま」向けのパスですが、内容はステーキ・ハンバーグなど通常メニュー全体が対象です。ステーキ・ハンバーグ・付け合わせ野菜は、ソースをかけるとそのソースのアレルゲンが加わります。ステーキは焼き加減の調節にサラダ油（大豆）を使用しているとの注記があり、これは大豆の欄の印だけでは分かりません。付け合わせのポテトフライと大人のからあげ、およびおこさまメニューのポテトフライ・からあげは、えびを含むメニューと共通のフライヤーを使用しています。わかめ（福岡の店舗のものを含む）については、えび・かに・いかが混ざる漁法で採取した原料を使用しているとの注記があります。この3品目はわかめの行には印が付いていないため、注記を読まないと分かりません。わかめは2行あり、通常の行と「わかめ（福岡店舗のみ）」の行では印が付いている品目が異なります。しょうゆ由来の小麦のように、「その他」欄に理由が書かれている行もあります。地域による違いの注記もあります。炭焼き乱切りステーキは福岡県の店舗のみの提供、ステーキ屋さんの炭焼きカルビランチは東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県の店舗のみの提供、炭焼きやわらかランチステーキとカットステーキ、およびおこさまステーキセットは福岡県の店舗では提供なし、炭焼き特上アンガスリブロースステーキと炭焼きうながんこハンバーグ背徳バターのせは店舗により販売状況が異なる、アイスティーとルイボスティーは店舗により提供状況が異なるとされています。掲載されているメニューでも、店舗により取り扱いを終了している場合があるとの案内があります。おこさまメニューをセットの構成品ごとに見る場合は、別のおこさま向けの表を参照するよう案内されています。まつたけ・ピスタチオ・マカダミアナッツは、この表に欄自体がなく対象外です（ティーバーにストロベリーピスタチオという品名がありますが、ピスタチオの欄はありません）。

読み取りやすさ

表計算ソフトから書き出されたと見られる、整った表形式のPDFです。文字はテキストとして抽出でき、画像ではありません。

2026年8月19日 に最新の資料であることを確認済み