安楽亭

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目は20品目のうち17品目だけを確認できます。当サイトが2026年10月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

資料17件のうち、対象品目の範囲を示しているのは1件です。残りはその資料に品目ごとの欄があるかを確認できていません。

重い症状のある方への記載

アレルギー物質への感受性は個人差や体調によって大きく異なるとされており、最終的な判断は専門医に相談したうえで、お客様ご自身で行うよう案内されています。

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(17件)

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち26品目だけです。残る3品目(アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

店舗によって取り扱うメニューや原材料が異なる場合があり、メニュー名が同じ商品でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ○当サイトでの区分:含む
  • ▲当サイトでの区分:混入の可能性あり
  • 小麦当サイトでの区分:含む
  • 調味料当サイトでの区分:含む
  • いり胡麻当サイトでの区分:含む
  • ごま油当サイトでの区分:含む

記号の読み方(6種)を見る

資料(17件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(大皿・単品焼肉・セット肉皿)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」「大井松田店限定」「浜松ささがせ店限定」「店舗限定」「数量限定」といった見出しが品名や区分見出しに付いており、対象の商品や区分がその店舗または数量に限られることを示しています(例: 根岸店限定の黒毛和牛リブロース・焼しゃぶ牛タン・ラム各種、大井松田店限定の大皿・盛合せ区分、浜松ささがせ店限定のホル呑区分)。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(焼野菜・サラダ・キムチ・ナムル)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。一部の商品には「根岸店限定」という見出しが付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(逸品・おつまみ・海鮮)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。一部の商品には「店舗限定」という見出しが付いており、対象の商品が一部の店舗に限られることを示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。マカダミアナッツとピスタチオにも表の列はありませんが、この資料には理由が書かれていません。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ごはん・麺・スープ)・安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ドリンク)・ほか 2 件

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(デザート)

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この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」「※アレルゲンにアーモンド・マカダミアを含みます」「※アレルゲンにマカダミアを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致せず、「マカダミアナッツ」は「マカダミア」と略されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」(炉端焼きスイーツの区分)や「数量限定」(白桃おろしゼリー)といった見出しが付いており、対象の商品がその店舗または数量に限られることを示しています。 おさつバター、はちみつ焼きカマンベールなどの品名には「*はちみつが含まれております」という注記もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(キッズ)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、資料が開示の準備中とし、全商品についての確認が完了していないため、表の列としては何も答えていません。したがって、この3品目について表から「含まない」と読むことはできません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。「カレーライス *はちみつが含まれております」のように、はちみつを含む旨の注記が品名に付いている商品もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(タレ・トッピング)

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この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。また、1ページ目の塩レモンバターには「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ランチメニュー)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「下記メニューにはサラダの選べるドレッシングの栄養価・アレルゲン表記は含まれません」という注記があります。また「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「店舗限定」「根岸店限定」「大井松田店限定」といった見出しが品名や区分見出しに付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。資料自身も、店舗限定のメニューを載せており販売状況は各店に問い合わせるよう案内しています。

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PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(定食)

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この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「店舗限定」(国産牛赤身&ミスジ定食)、「大井松田店限定」(松阪牛カルビ定食を中心とした区分)や「根岸店限定」(鍋膳の区分)といった見出しが付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。

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PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】焼肉・トッピング)

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この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。牛・豚・鶏の見出しには「*記載がない焼肉の味付けは醤油タレとなります」と印字されています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」「大井松田店限定」「店舗限定」といった見出しが品名に付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています(例: 根岸店限定の黒毛和牛リブロース・焼しゃぶ牛タン・ラム各種・しゃぶしゃぶの肉、大井松田店限定の松阪牛カルビ・松阪牛切り出しカルビ)。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】海鮮・おつまみ・逸品・サラダ)

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カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。「コンビサラダ(※ドレッシング表記除く)」の行にはドレッシングの表記が含まれず、ドレッシングは「▼選べるドレッシング」の項目に別に載っています。一部の商品には「根岸店限定」「店舗限定」という見出しが付いており、対象の商品が一部の店舗に限られることを示しています。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】ごはん・麺・スープ・お子様・デザート)

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カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにマカダミアを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致せず、「マカダミアナッツ」は「マカダミア」と略されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」という見出しが品名に付いており、対象の商品(鍋だし・鍋の〆・炉端焼きスイーツの各区分)がその店舗に限られることを示しています。 おこさまカレーセットのカレールー、おさつバター、焼きフレンチトースト、はちみつ焼きカマンベールなどの品名には「*はちみつが含まれております」という注記もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(アイスバー・ソフトクリームバー・ワッフルバー)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。資料には「※はちみつを使用しております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(テイクアウト弁当)

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読むときの注意

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「ユッケジャンスープセット ※セットのユッケジャンスープを栄養価・アレルゲン表記に含みます。詳細は下部オプションメニューをご覧ください。」という注記があります。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。マカダミアナッツとピスタチオにも表の列はありませんが、この資料には理由が書かれていません。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

読み取りやすさ

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(大皿・単品焼肉・セット肉皿)・安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(焼野菜・サラダ・キムチ・ナムル)・ほか 15 件
資料での見え方意味
○その商品に該当のアレルギー物質が含まれていることを示します。
▲その商品の原材料にコンタミネーション(意図しない微量混入)の可能性があることを示します。具体的にどの工程・設備で混入しうるかは、この記号自体には示されていません。
小麦小麦の欄が「含む」の商品に付く注記で、小麦を使った製品(小麦たんぱく加水分解物を含む)が由来であることを示します。
調味料小麦の欄が「含む」の商品に付く注記で、醤油や味噌などの調味料が由来であることを示します。
いり胡麻ごまの欄が「含む」の商品に付く注記で、いり胡麻などが由来であることを示します。
ごま油ごまの欄が「含む」の商品に付く注記で、ごま油が由来であることを示します。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

安楽亭のアレルギー情報は、大皿・単品焼肉・セット肉皿、焼野菜・サラダ、逸品・海鮮、ごはん・麺・スープ、デザート、キッズ、タレ・トッピング、ドリンク、宴会コース、ランチ、定食、食べ放題(3部門)、アイスバー・ソフトクリームバー・ワッフルバー、期間限定メニュー、テイクアウト弁当という部門別に分かれた17本のPDFで公開されています。各PDFは卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)/「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」は全商品についての確認が完了しておらず表の列としては存在せず、製品規格書で含有が確認できた商品に限りメニュー名にその旨が注記されます(部門によっては、この断り書きがアーモンドについてだけ書かれています)。小麦とごまは、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か、いり胡麻由来かごま油由来か)も追加で注記されます。表のセルは「○」「▲」のほか、どちらでもない場合に「-」が印字されますが、この記号の意味はどこにも説明されていないため「含まない」の意味には読めません。あわび・イクラの2品目は、17本すべてを通じて「○」「▲」が付いた商品がありません。キムチ類には原材料にオキアミを含むものがあり、特定原材料の「えび」「かに」の範囲の対象外ではあるものの「○」を表示しているとされています(この説明は各部門の資料にはなく、アレルゲンの案内ページにのみ書かれています)。この一覧表には食材に含まれているものを表示していると案内されています。共有の調理器具・食器・網・揚げ油・保管場所・調理エリアや、共有の注ぎ口を介した微量混入の可能性があるほか、一部の店舗では網に油を塗っており、その網の塗り油には大豆・ごまのアレルゲンがあるとも案内されています。店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

アレルギー情報の確認方法

お客様相談室(フリーダイヤル 0120-298-957)。小麦の由来が調味料の場合の詳細は、問い合わせるよう案内されています

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

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