くるまやラーメン

フランチャイズチェーン

確認した資料アレルゲン情報の開示状況: ネットには無いが、店で聞ける

ウェブでは公開されていませんが、確認する方法があります

2026年9月 時点で公式サイトなどを確認した結果です。公開状況は変わることがあります。

案内されている確認方法

卵・乳・小麦・そば・落花生の5つについては直営全店(33店舗)で確認できると案内されています。アレルギーはデリケートな問題であるため個別にお答えすることを基本とする旨も書かれており、公式サイトのお問い合わせフォームからも相談できます(件名で「お問合せ」を選びます)。このフォームは店舗名・来店日・訪問時間が必須項目で、返信には土日祝を除き3〜5営業日かかると案内されています。

  • 店舗スタッフにおたずねいただけます
  • お問い合わせフォームで回答されます 開く

麺の原材料には卵(卵白)が使われています。麺をつくる工場では、そばを含む製品も一緒に製造されています。卵・乳・小麦・そば・落花生の5つについては直営全店(33店舗)で確認できると案内されていますが、フランチャイズ店が対象に含まれるかどうかは書かれていません。この5つは資料が「特定原材料5品目」として挙げているもので、法令が定める品目をすべて数えたものではありません。残る品目についての案内はありません。

店舗による違い

店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

よくあるご質問(卵・乳・小麦・そば・落花生の確認方法についての記載)

読むときの注意

「商品・食材についてのご質問」の中の「使用している原材料のアレルギー成分情報について教えてください。」という質問に、卵・乳・小麦・そば・落花生の5つは直営全店(33店舗)で確認できること、アレルギーは個別にお答えすることを基本とすることが書かれています。同じ並びの「私は卵アレルギーなのですが、卵の入っていないラーメンはありますか?」には、ラーメンの麺に卵(卵白)を使っていること、麺の製造工場ではそばを含む製品も作っていることが書かれています。メニューごとの一覧表はなく、この5つ以外の品目についての記載もありません。なお、この5つは資料自身が挙げている組み合わせで、法令が定める品目をすべて数えたものではありません。

2026年9月1日 に最新の資料であることを確認済み

詳細情報

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

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