ヴィ・ド・フランス
フランチャイズチェーン
カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。2026年8月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる)
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
店舗によって異なる場合があると記載されています。
店舗ごとに扱っていない商品があったり、実際に使われているアレルゲンが資料の内容と食い違っていたりすることもあるため、購入前に店頭のプライスカードで最新の状況を確かめることが望ましいとされています。
来店される店舗で必ずご確認ください。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
資料 1/4
パンのカロリー・アレルゲン一覧(PDF)
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 2026年8月1日 現在
- 資料の分量
PDF 2ページ。パン約110品目を50音順に掲載。
- メニューの並び
- カテゴリ分けのない五十音順です。目的の商品を探すのに少し時間がかかります
- 使い方
商品や原材料の内容に応じて随時更新されるため、閲覧の際は資料に記載の最終更新日をご確認ください。
- 読むときの注意
特定原材料8品目(乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)については、使用していれば商品ごとに○印が付きます。空欄はその品目を使用していないという意味です。特定原材料に準ずる品目(大豆・鶏肉・りんご・ごま・ゼラチンなど)は、該当するものがあれば商品ごとに品目名がそのまま文章で書き添えられていますが、記載のない品目が本当に不使用なのか、単に書かれていないだけなのかをこの一覧だけで判断することはできません。気になる品目がある場合は、資料内の該当商品の欄を直接ご確認ください。厨房内では乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみを扱う商品も同時に作られているため、○印のない商品であっても意図しない微量混入が起こり得るとされています。
- 読み取りやすさ
全文テキストで構成されたPDFで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月5日 に最新の資料であることを確認済み
資料 2/4
サンドイッチ・サラダのカロリー・アレルゲン一覧(PDF)
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 2026年8月1日 現在
- 資料の分量
PDF 1ページ。サンドイッチ・サラダ約50品目を50音順に掲載。
- メニューの並び
- カテゴリ分けのない五十音順です。目的の商品を探すのに少し時間がかかります
- 使い方
商品や原材料の内容に応じて随時更新されるため、閲覧の際は資料に記載の最終更新日をご確認ください。
- 読むときの注意
特定原材料8品目(乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)については、使用していれば商品ごとに○印が付きます。空欄はその品目を使用していないという意味です。特定原材料に準ずる品目(大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン・鮭など)は、該当するものがあれば商品ごとに品目名がそのまま文章で書き添えられていますが、記載のない品目が本当に不使用なのか、単に書かれていないだけなのかをこの一覧だけで判断することはできません。気になる品目がある場合は、資料内の該当商品の欄を直接ご確認ください。厨房内では乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみを扱う商品も同時に作られているため、○印のない商品であっても意図しない微量混入が起こり得るとされています。
- 読み取りやすさ
全文テキストで構成されたPDFで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月5日 に最新の資料であることを確認済み
資料 3/4
オードブルのカロリー・アレルゲン一覧(PDF)
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 2026年4月15日 現在
- 資料の分量
PDF 1ページ。オードブル8品目を番号順に掲載。
- メニューの並び
- カテゴリ分けなく掲載順に並んでいます
- 使い方
商品や原材料の内容に応じて随時更新されるため、閲覧の際は資料に記載の最終更新日をご確認ください。
- 読むときの注意
特定原材料8品目(乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)については、使用していれば商品ごとに○印が付きます。空欄はその品目を使用していないという意味です。特定原材料に準ずる品目(大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン・牛肉など)は、該当するものがあれば商品ごとに品目名がそのまま文章で書き添えられていますが、記載のない品目が本当に不使用なのか、単に書かれていないだけなのかをこの一覧だけで判断することはできません。この資料はパン・サンドイッチの資料より最終更新日が古いため、パンやサンドイッチの品目について調べたい場合は該当する資料をご覧ください。
- 読み取りやすさ
全文テキストで構成されたPDFで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月5日 に最新の資料であることを確認済み
資料 4/4
ドリンクのカロリー・アレルゲン一覧(PDF)
義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 2026年5月15日 現在
- 資料の分量
PDF 1ページ。ドリンク約40品目を、ホットドリンク・コールドドリンク・バナナジュース等の種類ごとに分けて掲載。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
商品や原材料の内容に応じて随時更新されるため、閲覧の際は資料に記載の最終更新日をご確認ください。
- 読むときの注意
特定原材料8品目(乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)については、使用していれば商品ごとに○印が付きます。ドリンクは乳成分を含む商品(カフェオレ・ミルクティー・ココアなど)を中心に○印が付いており、それ以外の品目に該当するものはほとんどありません。この一覧には、シュガーやコーヒーフレッシュなど別添で提供される調味料・付属品は対象に含まれていない、と明記されています。別添品に含まれるアレルゲンについては、この資料からは分かりません。
- 読み取りやすさ
全文テキストで構成されたPDFで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月5日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ○ | 特定原材料8品目のうち、その商品に使用されている品目であることを示す印です。 |
この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
ヴィ・ド・フランスのアレルゲン情報は、パン/サンドイッチ・サラダ/オードブル/ドリンクの4つのジャンルごとに分かれたPDF資料として公開されており、資料ごとに最終更新日が異なります。特定原材料8品目(乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)については、商品ごとに使用の有無を印で確認できます。特定原材料に準ずる品目(大豆・鶏肉・りんご・ごま・ゼラチンなど)についても、該当する場合は商品ごとに品目名が書き添えられていますが、全ての品目について一貫して確認できる形にはなっていません。また、厨房内では乳成分・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみを扱う商品も同時に作られているため、印のない商品であっても意図しない微量混入が起こり得るとされています。店舗ごとに扱っていない商品があったり、実際に使われているアレルゲンが資料の内容と食い違っていたりすることもあるため、購入前に店頭のプライスカードで最新の状況を確かめることが望ましいとされています。
アレルギー情報の確認方法
特定原材料に準ずる品目の詳細や最新のアレルゲン情報については、店頭のプライスカードを確認するか、店舗へ直接お問い合わせください。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
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