ビッグボーイ

フランチャイズチェーン

メニュー全体の一覧ではありません。特定原材料9品目すべてを確認できます。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

重い症状のある方への記載

この表はアレルギー症状が出ないことを保証するものではないとされています。メニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。アレルゲン除去食品ではないため、敏感な方は注意するよう案内されています。

メニュー表を見る(393品)
アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • △当サイトでの区分:混入の可能性あり
  • -当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(3種)を見る

資料(3件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

アレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

情報は随時更新されるとの案内があります。

読むときの注意

法規で定められたアレルゲン28品目に対応しています。ピスタチオは準備中とされ、対象に含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。中身は「アレルギー物質一覧表」と同じ情報で、当サイトの表はその一覧表から作っています。

読み取りやすさ

表示にはJavaScriptが必要なページです。

アレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

情報は随時更新されるとの案内があります。予告なく食材や原材料を変更する場合があるとされています。店舗や期間によって実施していないメニューもあるとされています。

読むときの注意

法規で定められたアレルゲン28品目に対応した表です。ピスタチオは準備中とされ、表に列がありません。●は「使用しております」、△は「製造工場内におけるコンタミネーションがあります」、-は「使用しておりません」の意味です。これらのメニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。ソースを選ぶメニューでは、メニューの行にソースは含まれていません(公式の詳細ページにそう書かれています)。ソースは当サイトの表では「ソース」の分類に別の行として載せています。ソース名の末尾の「．」の数は資料の表記のままで、数が違うものは別のソースです。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。

読み取りやすさ

表示にはJavaScriptが必要なページです。表は横に長く、スクロールして読む形です。

アレルギー物質検索(ビッグボーイダイニング早稲田店)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

情報は随時更新されるとの案内があります。

読むときの注意

早稲田店はほかの店舗とメニューが異なるとされており、このページは早稲田店のメニューのアレルギー検索です。サラダバー・スープバー・カレー・ライスバーについては、このページがアレルギー物質一覧表で確認するよう案内しています。法規で定められたアレルゲン28品目に対応し、ピスタチオは準備中とされています。

読み取りやすさ

表示にはJavaScriptが必要なページです。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — アレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)・アレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)・ほか 1 件
資料での見え方意味混入の範囲
●このアレルゲンを原材料として使用しています。混入の範囲は明記されていません
△製造工場内におけるコンタミネーション(他の食品からの混入)があるとされています。同じ工場・製造ラインで扱われています
-このアレルゲンは使用していません。混入の範囲は明記されていません

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

ビッグボーイの通常メニューについて、公式サイトのアレルギー検索と「アレルギー物質一覧表」で、法規で定められたアレルゲン28品目の使用状況を公開しています。ピスタチオは準備中とされ、まだ含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。早稲田店のメニューは、公式サイトの早稲田店専用のアレルギー検索で確認できます。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのアレルギー検索で、避けたいアレルギー物質を選ぶとそれを使用していないメニューが表示されます。アレルギー物質一覧表と、メニューごとの詳細ページ(選べるソースの情報を含む)もあります。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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