ビッグボーイ
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。ピスタチオを除く推奨19品目。2024年12月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません
重い症状のある方への記載
この情報は、メニューにアレルギー症状が出ないことを保証するものではないとされています。アレルゲンを除去した食品ではないため、特に反応が起きやすい方は注意するよう案内されています。
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。
ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイは、通常のビッグボーイ・ヴィクトリアステーション店舗と異なるメニューを扱っており、通常店舗向けのアレルギー検索・一覧表はこの2つの業態には当てはまりません。早稲田店については、別に公開されているPDF資料でその店舗の全メニューのアレルギー情報を確認できます。
来店される店舗で必ずご確認ください。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
資料 1/2
アレルギー物質検索・一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション共通)
28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認)
- 資料の分量
アレルギー物質を選択すると、それを使っていないメニューが絞り込み表示される検索ツール。同じページから、全メニューを一度に確認できる一覧表(スクロール式の表)を開くこともできます。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
情報は随時更新されるとの案内があります。
- 読むときの注意
この検索・一覧表は日本の法定28品目に対応していますが、2026年4月に新設されたピスタチオはまだ含まれていません(準備中とのことです)。一部のメニューについては、アレルギー情報が案内されていません。一覧表では、●が「原材料として使用している」、△が「同じ工場内で他の食品を作る際にこのアレルゲンが微量混入する可能性がある」、-(横線)が「使用していない」を意味します。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイは通常店舗と異なるメニューを扱うため、この検索・一覧表の対象外です。
- 読み取りやすさ
テキストで構成されたページで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月13日 に最新の資料であることを確認済み
資料 2/2
ビッグボーイダイニング早稲田店 メニュー・アレルギー情報(PDF、全11ページ、店舗の全メニューを収録)
2024年12月27日 現在
- 資料の分量
PDF、全11ページ。「ビッグボーイダイニング早稲田店」という1店舗向けの資料で、ハンバーグ・ステーキ・ローストビーフ・グリルチキン・アペタイザー・お子様メニュー・デザート・お酒・ランチ・セット・サラダバーとスープバー形式のバーメニュー・ドリンクバー・季節のフェアメニュー・テイクアウト/デリバリー・お子様特典メニューまで、その店舗の全メニューを収録しています。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
情報は随時更新されるとの案内があり、この資料の内容は2024年12月27日時点のものです。
- 読むときの注意
この資料は「ビッグボーイダイニング早稲田店」という1店舗向けのもので、サラダバー・スープバー・カレー・ライスバーだけでなく、その店舗の全メニューのアレルギー情報が載っています。表は日本の法規で定められたアレルゲン28品目に対応するとされていますが、実際の列を数えると、推奨品目のマカダミアナッツの列はなく、代わりに現在の法定品目には含まれていない「まつたけ」の列があります。マカダミアナッツを避けたい方は、この表だけでは確認できないのでご注意ください。
- 読み取りやすさ
文字情報として抽出できるページで、画像や読み取りにくい箇所はありません。
- 資料の版
2024年12月27日時点(2024.12.27改訂版)
2026年8月10日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
アレルギー物質検索・一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション共通)
| 資料での見え方 | 意味 | 混入の範囲 |
|---|---|---|
| ● | このアレルゲンを原材料として使用しています。 | 混入の範囲は明記されていません |
| △ | 原材料としては使用していませんが、同じ製造工場内で他の食品を作る際にこのアレルゲンが微量混入する可能性があります。 | 同じ工場・製造ラインで扱われています |
| - | このアレルゲンは使用していません。 | 混入の範囲は明記されていません |
ビッグボーイダイニング早稲田店 メニュー・アレルギー情報(PDF、全11ページ、店舗の全メニューを収録)
| 資料での見え方 | 意味 | 混入の範囲 |
|---|---|---|
| ● | このアレルゲンを原材料として使用しています。 | 混入の範囲は明記されていません |
| ※ | 原材料としては使用していませんが、同じ製造工場内で他の食品を作る際にこのアレルゲンが微量混入する可能性があります。 | 同じ工場・製造ラインで扱われています |
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
ビッグボーイ・ヴィクトリアステーションの通常メニューについては、公式サイトの検索ツールでアレルギー物質の使用状況を確認できます。避けたいアレルギー物質を選ぶと、それらを使用していないメニューが表示される仕組みで、全メニューを一度に見られる一覧表を開くこともできます。対象は日本の法規で定められたアレルゲン28品目で、2026年4月に新設されたピスタチオはまだこの一覧に含まれていません(準備中とのことです)。一部のメニューについては、まだアレルギー情報が案内されていません。なお、ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイは通常店舗と異なるメニューを扱うため、この検索・一覧表の対象外です。早稲田店については、別に公開されているPDF資料でその店舗の全メニューのアレルギー情報を確認できます。
アレルギー情報の確認方法
一部のメニューについてはアレルギー情報が案内されていないため、該当する場合は店舗へ直接問い合わせることが案内されています。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する