ドトールコーヒーショップ

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年8月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

メニュー表を見る(233品)
アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(5種)を見る

資料 1/3

ドトールコーヒーショップ アレルギー情報・栄養成分情報検索(検索入口ページ)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (品目ごとの欄があるかは未確認)

ドトールコーヒーショップ アレルギー情報・栄養成分情報検索｜ドトールコーヒー アレルギー情報・栄養成分情報検索サイト

https://allergy.doutor.co.jp/allergy_check/doutor_coffee_shop

資料の分量

検索フォーム1ページ(ブランド選択後、ドリンク/フードそれぞれのPDFへ遷移)

メニューの並び
独自の並び順です

2026年8月31日 に最新の資料であることを確認済み

資料 2/3

アレルギー情報一覧(ドリンク)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (29品目の欄を確認) — 2026年7月23日 現在

ドトールコーヒーショップ — 表 (PDF形式)

allergy.doutor.co.jp — drink

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料の分量

PDF 7ページ(ドリンク114品目)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

この表で意味が説明されている記号は「●」だけで、アレルギー物質を含むことを示します。印のない欄が何を意味するのかは資料に書かれていませんが、品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトでは列がある品目の印のない欄を「使用していない」として表示しています。これは表の作りからの当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけでも、意図せぬ混入がないことの保証でもありません。列そのものが無い品目については、資料が何も述べていないため「情報なし」としています。この表はドリンクメニューを対象としています。フード・デザート(サンドイッチやパン、ケーキなど)は別の表です。

読み取りやすさ

ラスタ画像PDF(テキスト層なし)。画像読み取りで抽出。

2026年8月31日 に最新の資料であることを確認済み

資料 3/3

アレルギー情報一覧(フード・デザート)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (29品目の欄を確認) — 2026年8月27日 現在

ドトールコーヒーショップ — 表 (PDF形式)

allergy.doutor.co.jp — food

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料の分量

PDF 7ページ(フード・デザート119品目)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

この表で意味が説明されている記号は「●」が含有、「△」がのり・しらすについて「えび」「かに」が混ざる漁法で採取していること、二枚貝について「かに」が共生していることを示します。印のない欄が何を意味するのかは資料に書かれていませんが、品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトでは列がある品目の印のない欄を「使用していない」として表示しています。これは表の作りからの当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけでも、意図せぬ混入がないことの保証でもありません。列そのものが無い品目については、資料が何も述べていないため「情報なし」としています。この表はサンドイッチ・パン・ケーキ・ソフトクリーム等のフード/デザートを対象としています。

読み取りやすさ

ラスタ画像PDF(テキスト層なし)のため、画像を目視で読み取って転記しています。

2026年8月31日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

アレルギー情報一覧(ドリンク)

記号の読み方 — アレルギー情報一覧(ドリンク)
資料での見え方意味
●その原材料を使用していることを示します。
(空欄)
この資料は印のない欄の意味を定義していませんが、対象の品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトの判断として「その品目を原材料として使用していない」ものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、意図せぬ混入(コンタミネーション)がないことの保証でもありません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

アレルギー情報一覧(フード・デザート)

記号の読み方 — アレルギー情報一覧(フード・デザート)
資料での見え方意味
●その原材料を使用していることを示します。
△のり・しらすについて、えびやかにが混ざる漁法で採取していること、または二枚貝についてかにが共生していることを示します(混入の可能性)。
(空欄)
この資料は印のない欄の意味を定義していませんが、対象の品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトの判断として「その品目を原材料として使用していない」ものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、意図せぬ混入(コンタミネーション)がないことの保証でもありません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式のアレルギー情報検索サイトで、ドリンクとフード・デザートに分けて商品ごとのアレルゲン情報(特定原材料等28品目)を公開しています。工場での製造時や店舗での調理時に、本来その商品には含まれていないアレルギー物質が混入する可能性があります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのアレルギー情報検索ページでドリンク・フード別の一覧を確認できます。ご不明な点は店舗スタッフまたはお客様相談室へお問い合わせください。

公式サイト・外部リンク

公式サイト公式サイト(ドトールコーヒーショップ)食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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