フレッシュネスバーガー
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。2026年10月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)
重い症状のある方への記載
アレルギー物質への感受性には個人差があるため、あらかじめかかりつけの専門医に相談したうえで、最終的な判断は自分自身で行ってほしいとの案内があります。
アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。
この表で確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
記号の早見
資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。
- ●当サイトでの区分:含む
- －当サイトでの区分:含まない
資料(1件)
- freshnessburger.co.jpメニュー別アレルゲン情報(全メニュー統合PDF)28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 資料に記載の基準日: 2026年10月9日 — 公式サイトでの資料確認日: 2026年10月20日資料の分量: PDF全8ページで、1ページが1シートです(フードメニュー28品、ドリンクメニュー24品、モーニング3品、デザート6品、フレバル10品、その他・コンディメント15品、10月21日キャンペーン6品、期間限定のスコーンサンド1品の計93品)。店舗限定の商品(ロングポテト、Qooオレンジ)は専用のシートではなく、それぞれの通常メニューのシートに含まれています。 — 資料の版: シートごとに確認日が異なります(2026年8月5日〜10月9日の間)。
資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
資料の読み方
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
メニューの変更や、同じメニュー名でも原材料が変わる場合があるとされており、最新の情報を確認することが推奨されています。店舗により取り扱いのない商品や、この一覧に記載のない店舗限定商品がある場合があります。
- 読むときの注意
各シートとも、特定原材料等28品目の列のすべての欄に、その原材料を使用しているか、使用していないかを示す記号が印字されています。混入の程度を分けて示す記号はありません。表とは別に、工場や店舗の調理過程で製造ラインや厨房設備を共有しているため、表に記載のないアレルゲンが付着・混入する場合があるとの注意書きが表全体にあります。ピスタチオについては、含まれているかどうかを確認中と記載されており、表に列がありません。資料の注記では、お客様がお好みで使うスパイス類・コンディメント類はアレルギー情報に含まれないとされています。一方で「その他・コンディメント」のシートにはケチャップやホットソースなどの行があり、記号も付いています。注記がどの調味料を指すのかは資料からは分からないため、ご自身で追加する調味料については店舗でもご確認ください。低糖質バンズに変更する場合は別の資料も参照するよう案内がありますが、このPDFには該当するシートが見当たらず、低糖質バンズの原材料はこの一覧からは確認できません。
- 読み取りやすさ
PDFはテキストとして選択・コピー可能な表形式で、判読に問題はありません。
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ● | この原材料を使用しています。 |
| － | この原材料は使用していません。 |
この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
公式サイトで、特定原材料等28品目についてメニューごとのアレルゲンの有無を一覧表(PDF)で公開しています。この一覧表は通常メニューのほか期間限定メニューを含む複数のシートで構成されています。工場の製造ラインや店舗の厨房設備を他の製品と共有しているため、表に記載のないアレルゲンが付着・混入する場合があります。お客様がお好みで使うスパイス類・コンディメント類はアレルギー情報に含まれないとの注記があります(一覧には一部の調味料の行もあります)。店舗により取り扱いのないメニューや、一部店舗限定メニューがある場合があります。
アレルギー情報の確認方法
公式サイトのアレルゲン情報ページでメニューごとのアレルゲン有無を確認できます。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する