カフェ・ベローチェ
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
27品目対象 (2023年以前の版)・28品目対象 (ピスタチオ未対象)・この資料で確認できるのは 27 品目です・2026年6月18日 現在
重い症状のある方への記載
アレルギー物質への感受性には個人差があるため、召し上がる際の最終的な判断は専門医に相談したうえで行うことが勧められています。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち27品目だけです。残る2品目(マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、このチェーンの資料では確認できません。
お持ちのアレルゲンを選んでください。このチェーンの資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
このチェーンの調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
カロリー・アレルギー情報(ドリンク) — 27品目対象 (2023年以前の版) — 2021年9月1日 現在
- 資料の分量
PDF全1ページ。ホットドリンク・アイスドリンク・季節限定ドリンク・付属品・アルコールの5カテゴリで、レギュラー/Lサイズ別に1行1品目にまとめた一覧表(全74品目)。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 読むときの注意
対象は食品衛生法で表示が義務付けられている7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)と、表示が推奨されている20品目(あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ)を合わせた27品目です。くるみは推奨品目の扱いで、義務品目には含まれていません。アーモンドとピスタチオはこの表の対象外で、代わりにまつたけが推奨品目に含まれています。「原材料として使用している」ことと「工場の製造ラインで他の原材料と器具を共有しているため微量混入の可能性がある」ことを分けて示す記号があり、後者は品目ごとに個別に表示されています。このドリンク表はフードメニューの表よりも古い時点の内容で、掲載されている品目もフード表と完全には一致しません(フード表にはアーモンドの列がありますが、こちらにはありません)。
- 読みにくさの予告
PDFはテキストとして選択・コピー可能で、判読に問題はありません。
- 資料の版
2021年9月1日時点の版(表内に記載の更新日)
カロリー・アレルギー情報(フード) — 28品目対象 (ピスタチオ未対象) — 2026年6月18日 現在
画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。
- 資料の分量
PDF全2ページ。サンドイッチ(関東/仙台・関西/広島/名古屋・福岡の3地域版)・モーニング・焼きたてドッグ/サンド・パスタ・ライス・スープ・陳列パン(地域別)・スイーツ・焼き菓子類のカテゴリで、地域限定・店舗限定商品を含む全メニューを1行1品目にまとめた一覧表(80品目前後)。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
商品の改良や規格変更に伴い、随時内容が更新されるとされているため、最新の情報を確認することが推奨されています。一つひとつ手作りしているため、実際の商品は数値に多少の誤差が出る場合があるとの案内もあります。
- 読むときの注意
対象は食品衛生法で表示が義務付けられている8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)と、表示が推奨されている20品目(アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン)を合わせた28品目です。くるみはこの表では義務品目として扱われており、アーモンドも品目として掲載されています(ドリンク表にはどちらもありません)。まつたけは推奨品目に含まれていますが、ピスタチオは対象外です。アレルゲンの有無は一つの記号のみで示され、直接使用と混入の可能性を分ける記号はありません。工場での製造や店舗での調理の際に他の商品とアレルギー物質が二次的に混入する可能性がある旨は、個別の商品ごとではなく表全体への注意書きとして別途記載されています。このフード表はドリンク表より新しい時点の内容で、対象品目も一部異なります(ドリンク表にはないアーモンドの列があります)。
- 読みにくさの予告
アレルゲンの有無を示す表の部分は画像として埋め込まれており、文字としては選択・コピーできません(周囲の注意書きや商品名・数値部分はテキストとして読み取れます)。
- 資料の版
2026年6月18日更新(表内に記載の更新日)
チェーンの詳細
アレルギーに関する注意事項
公式サイトでドリンクメニューとフードメニューそれぞれについて、商品ごとのアレルゲンの有無を一覧表(PDF)で公開しています。ドリンク表とフード表は掲載されている品目が一部異なるうえ、確認された時期も異なっており(ドリンク表は2021年、フード表は2026年の情報です)、同じ時点の内容ではありません。工場での製造や店舗での調理の際に、表に記載のないアレルギー物質が微量混入する可能性があります。一覧表に記載のない食材やアレルギー物質の使用については、店舗スタッフにお尋ねください。
アレルギー情報の確認方法
公式サイトの商品ページでドリンク・フードそれぞれのアレルゲン一覧表(PDF)を確認できます。掲載のない商品については店舗スタッフにご確認ください。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する