いきなり!ステーキ

フランチャイズチェーン公式資料ありアレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・この資料で確認できるのは 28 品目です・2026年7月17日 現在

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、このチェーンの資料では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

アレルゲン

お持ちのアレルゲンを選んでください。このチェーンの資料でその品目を確認できるかを判定します。

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

このチェーンの調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

商品の食物アレルギー情報(全メニューPDF) — 28品目対象 (ピスタチオ未対象) — 2026年7月17日 現在

資料の分量

PDF全2ページ。キャンペーンメニュー(期間限定)・メインメニュー・サイド/セット/トッピング・調味料/ソース/ドレッシング・ドリンクの5カテゴリにわたり、全65品を1品ごとの行にまとめた一覧表。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

メインメニュー・ランチメニューの表示にはペーストや付け合わせを含みますが、添えられるステーキソースは表の対象に含まれていません(ステーキソース自体は別の調味料・ソース・ドレッシングの一覧で確認できます)。期間限定のキャンペーンメニューは、ペーストや限定の付け合わせ・ソースも含めた表示になっています。セットメニューや単品サラダに添えられるドレッシングも、この表の対象外です。

読みにくさの予告

全項目がテキストで構成された表形式のPDFで、画像のみで読み取れない箇所はありません。

チェーンの詳細

アレルギーに関する注意事項

メニューごとの原材料使用状況を一覧で公開しており、共通の製造設備での意図しない微量混入(コンタミネーション)の可能性がある品目も区別して確認できます。メインメニュー・ランチメニューの表示にはペースト・付け合わせを含みますが、添付のステーキソースは対象外です(ソース類は別掲の調味料・ドレッシング一覧でご確認いただけます)。セットや単品サラダのドレッシングも表の対象外です。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

「路面・ロードサイド・レストランコートのみ」「フードコートのみ」「店舗限定メニュー」など、一部メニューは特定の店舗形態でのみ提供されているとの表記が一覧に含まれています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

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