らあめん花月嵐

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。マカダミアナッツ・ピスタチオを除く推奨18品目。2026年7月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

重い症状のある方への記載

アレルギー物質への感受性には個人差があり、この情報を確認しても症状が発生しないことを保証するものではないとされています。メニュー選びの参考としたうえで、最終的な判断は専門医に相談し、お客様自身で行うよう案内されています。

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち27品目だけです。残る2品目(マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

店舗によって異なる場合があると記載されています。

嵐げんこつお子様らあめんセットに付属するお菓子(りんごゼリー・オレンジゼリー・ぶどうゼリー・ピーチゼリー・パインゼリーのいずれか)は店舗により内容が異なり、対応するアレルゲン表示も店舗ごとに異なる場合があるため、詳細は店舗に問い合わせるよう案内されています。また一部店舗では取り扱いのないメニューがあります。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(1種)を見る

食物アレルギーをお持ちの方へ(アレルゲン一覧DL)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 2026年7月8日 現在

資料の分量

公式サイトの専用ページからPDF(1ページ、表2段構成)をダウンロードする形式です。上段が期間限定メニュー・レギュラーラーメンメニュー・サイドメニュー・ライス、下段がトッピング・一部店舗取扱いメニュー・ドリンク・テイクアウト専用メニューです。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

この情報は掲載時点のものであり、メニューや原材料の変更に伴い随時更新されるほか、メニューが同一でも予告なく原材料が変わる場合があるため、来店時は必ず最新情報を確認するよう案内されています。当サイトが内容を確認できたのは2026年4月8日時点の版です。公式サイトでは2026年6月時点でさらに新しい版が案内されていましたが、調査時点でサイトにアクセスできず内容を確認できませんでした。

読むときの注意

対象は食品表示法上の特定原材料8品目と、表示が推奨されている品目を合わせたアレルゲン情報です。当サイトが確認できた版では推奨品目20(合計28品目)を掲載しており、ピスタチオは含まれず、マカダミアの代わりに松茸が掲載されています。●が付いている欄にその原材料が含まれていることを示し、空欄は使用していないことを意味します。使用量の多寡にかかわらずすべて掲載しているとされています。工場および店舗で他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備・調理器具を使用しているため、意図せず微量混入する場合があります(麺の製造工場ではそばを使用した商品も製造しています)。テイクアウト専用のサイドメニュー・トッピングは、店内メニューと同じアレルゲン情報として扱われており、表に個別の記載はありません。

読み取りやすさ

商品名とアレルゲン列が多数並ぶ大きな一覧表で、どの記号がどの商品・品目に対応するかは見出し行と照らし合わせながら確認する必要があります。

2026年8月10日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方食物アレルギーをお持ちの方へ(アレルゲン一覧DL)
資料での見え方意味
その原材料にアレルギー物質が含まれていることを示します。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトの専用ページから、食品表示法上の特定原材料8品目と、表示が推奨されている品目を合わせたアレルゲン情報のPDFを確認できます。当サイトが確認できた版では推奨品目20(合計28品目)を掲載しており、ピスタチオは含まれず、マカダミアの代わりに松茸が掲載されています。工場および店舗で他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備・調理器具を使用して製造・調理しているため、意図せず微量混入する可能性があります(麺の製造工場ではそばを使用した商品も製造しています)。最新情報は必ず店舗または公式サイトでご確認ください。

アレルギー情報の確認方法

上記の一覧に掲載されていない原材料のアレルギー物質については、公式サイトの問い合わせフォームから確認できます。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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