あじまん

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

メニュー全体の一覧ではありません。特定原材料9品目すべてを確認できます。ピスタチオを除く推奨19品目。(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)2022年1月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・いくつかの食材について説明したもので、メニューごとの一覧ではありません

メニュー表を見る(5品)
アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(1種)を見る

資料 1/2

よくある質問内 アレルギー物質Q&A(生地・あんこ・カスタードクリームの原材料アレルゲンのみ記載)

資料の分量

HTML 1ページ(FAQ)

メニューの並び
独自の並び順です
読むときの注意

このページは生地(あじまん粉)・あんこ・カスタードクリームの3種類のみを対象としたQ&A形式で、メニュー全体を網羅する一覧表ではありません。それ以外の商品のアレルギー情報はここには掲載されていません。

2026年9月2日 に最新の資料であることを確認済み

資料 2/2

公式ブログ「あじまん・たこポンのアレルギー物質について」内の画像(2022-01-01付、生地・あんこ・カスタードクリーム・たこ焼たこポン・たこポン用ソースの28品目中の該当アレルゲンを画像で提示)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 2022年1月1日 現在

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料の分量

ブログ記事内の画像1枚

メニューの並び
独自の並び順です
読むときの注意

2022年1月付のブログ記事内に画像として掲載されている情報で、あじまん・カスタードクリームの生地/あんこ/カスタードクリーム/たこ焼「たこポン」/たこポン用ソースの5項目について、28品目中の該当アレルゲンのみを列挙する形式です。あんこ以外の項目は、記載のないアレルゲンについて非含有の明記がないため、当サイトでは記載外の品目を「不明」として扱っています。季節限定商品のアレルギー情報は別途、公式ブログで都度案内される場合があります。

読み取りやすさ

画像はテキストではなく、視覚的に判読して情報を読み取っています。

資料の版

2022年1月1日付

2026年9月2日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方公式ブログ「あじまん・たこポンのアレルギー物質について」内の画像(2022-01-01付、生地・あんこ・カスタードクリーム・たこ焼たこポン・たこポン用ソースの28品目中の該当アレルゲンを画像で提示)
資料での見え方意味
アレルギー物質は含まれておりません
「あんこ」については、掲示されている用紙に「《あんこ》:アレルギー物質は含まれておりません。」と書かれています。冒頭で対象が「アレルギー物質(28品目中)」と示されているため、この一文は28品目についての記載として扱っています。ほかの4品目については、含まれるものを列挙する形式で、記載のない品目の扱いは書かれていません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

あじまん・カスタードクリームの生地には小麦・大豆・乳が使われています。あんこには特定原材料等のアレルギー物質は含まれていません。カスタードクリームには卵・乳・小麦が使われています。たこ焼「たこポン」には小麦・卵・乳・さば・大豆・りんご・鶏肉・やまいもが、たこポン用ソースには小麦・大豆・りんご・とうもろこしが使われています。上記以外の商品やより詳しいアレルギー情報については、フリーコール(0077-78-1144)にお問い合わせください。

アレルギー情報の確認方法

フリーコール(0077-78-1144)でのお問い合わせ案内あり

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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