サブウェイ
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年9月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)
避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。
この表で確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
アレルゲン・原産地情報(全商品、単一PDF)
28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 2026年9月2日 現在
- 資料の分量
PDF 全11ページ
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 読むときの注意
この資料はチェーン独自に「羊・魚・貝・アルコール」の4品目も調査・記載していますが(合計32品目)、当サイトでは標準的な28品目のみを掲載しています。それら4品目を確認したい場合は公式資料をご確認ください。また、同じ商品名でも「単品トッピング」「サンドイッチ」「サラダ」など複数の売り方で登場することがあり、当サイトではいずれの形態でも安全な側になるよう、可能性のある混入も含めて情報を統合して表示しています。実際にご注文になる形態の詳細は店舗にご確認ください。
- 資料の版
2026年9月2日更新版
2026年9月2日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 | 混入の範囲 |
|---|---|---|
| ● | 原材料としてこのアレルゲンを使用しています。 | 混入の範囲は明記されていません |
| ▲ | 同じ製造工場でこのアレルゲンを含む製品を製造しているため、意図しない付着・混入の可能性があります。 | 同じ工場・製造ラインで扱われています |
| － | 原材料としてこのアレルゲンを使用していません。 | 混入の範囲は明記されていません |
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
食品表示法で表示が義務付けられている8品目と、表示が推奨されている20品目の合計28品目について、原材料をもとにした商品ごとのアレルゲン情報を公開しています。サンドイッチ・モーニング・キッズセットの情報は、おすすめのパンとドレッシングを選んだ場合の内容です。パンやソースなどをご指定で変更された場合、この情報は当てはまらないことがあります。また、製造工場や店舗での調理中に、他の商品に由来するアレルゲンが意図せず付着・混入することがあります。
アレルギー情報の確認方法
上記28品目以外のアレルゲンについては、公式サイトのお問い合わせフォームからご確認ください。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する