ペッパーランチ

対象は卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツと、あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・アーモンドの、合わせて28品目で、品目ごとに列があります。マカダミアナッツとピスタチオの列はありません。表は品目数や区分を名乗っていません。○は原材料として使用、△は製造元での混入の可能性、－は原材料として使用していないことを示します。△は製造元(工場)での混入の可能性についての記号で、店舗での調理器具の共用についてこの表は記載していません。表の右端の【魚介類】(魚醤)の列は、魚醤由来で不特定の魚介が含まれるものに印が付く欄で、さけ・さばなど個別の魚種の列とは別です。この列は当サイトの品目のどれにも対応しないため、当サイトの表には含めていません。メニュー名の「（一部店舗）」は提供店舗が限られていることを示します。PDFファイルの3ページ目にある武蔵ハンバーグ・ロックスハンバーグの表は、同じ運営会社の別ブランドのもので、ペッパーランチのメニューではありません。